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鉄板kaiseki 叶羽 ~modern japanese style~

和モダンな空間と鉄板焼きのライブ演出。五感で味わう上質なレストランウェディング

大分市の「鉄板kaiseki 叶羽」では、シェフの鮮やかな手捌きを目の前で楽しめる、ライブ感満載のウェディングが叶います。和の伝統とモダンな感性が融合した洗練された空間で、厳選食材を使った極上の鉄板懐石をゲストへ。美食と驚きのおもてなしで、アットホームでありながらも上質で記憶に残る祝宴をご提案します。

Point

3つのポイント

  1. POINT 01

    こだわりの鉄板焼きと和食が堪能できる

    厳選された和牛や新鮮な海の幸を目の前で焼き上げる鉄板焼きは、音や香りまで楽しめるライブ感が魅力です。さらに、繊細な職人技が光る本格和食を組み合わせた「鉄板懐石」は、五感で味わう究極の美食。出来立ての熱々のお料理を最高のタイミングで提供し、世代を問わずゲストの皆様に深い感動と満足感をお約束します。

  2. POINT 02

    ソムリエが厳選したドリンクで特別な一日を演出

    最高の料理をさらに引き立てるのは、ソムリエがメニューに合わせて厳選したドリンクの数々。上質なワインはもちろん、お酒を控えているゲストのための特別な一杯まで幅広くご用意。グラスに注がれる一杯にまでこだわったワンランク上のおもてなしが、おふたりの祝宴をより華やかで記憶に残る時間へと昇華させます。

  3. POINT 03

    レストランでは希少な常設スクリーンを備えている

    美味しいお料理がメインのレストランウェディングでありながら、大型スクリーンを完備しているのは大きな魅力です。おふたりの生い立ちを紹介するプロフィールムービーや、感動的なエンドロールなど、多彩な映像演出がスムーズに実現可能。美食の歓談と充実したエンターテインメントを両立した充実のパーティーが叶います。

会場プランナー・スタッフからのコメント

会場プランナー・スタッフからのコメント

鉄板焼の香ばしい臨場感と、繊細な味わいを楽しめる和会席を組み合わせた特別なコース料理で、おふたりの大切な節目を華やかに彩ります。
こだわり抜かれた料理に加え、atelier Confeitoが手掛けた美しい店内装飾も魅力のひとつ。
洗練された空間と心尽くしのおもてなしの中で、記憶に残る上質なウェディングのひとときをお過ごしいただけます。

y wedd. プランニング スタッフ一同

Information

基本情報

式場名 鉄板kaiseki 叶羽 ~modern japanese style~
式場スタイル レストラン
挙式スタイル
  • 宴内人前式
特徴キーワード
  • #カジュアルパーティ
  • #少人数ウェディング
  • #料理にこだわり
  • #貸切可能
エリア 大分県、 大分市
人数 ~32名
ガーデン・屋外スペース なし〈ガーデンなし・屋内完結型〉
控室・ブライズルーム
  • ブライズルーム
所在地・アクセス 〒870-0042
大分県大分市豊町2丁目3−1
送迎:送迎バス手配可(詳細はお問い合わせください)

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